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尋味君瀾?宋韻春宴丨在杭州國壽君瀾大飯店探尋千年美食傳承

2024/3/25 18:44:26

杭州2024年3月25日 /美通社/ -- 杭州國壽君瀾大飯店在3.24日舉辦了 "尋味君瀾?宋韻春宴"活動。杭州國壽君瀾大飯店由浙江君瀾酒店管理有限公司委托管理,旗下君瀾大飯店、君瀾度假、君瀾理三個子品牌。此次盛宴,將美食、文化、藝術完美融合,宛如一幅流動的宋代畫卷,賓客們仿佛置身于那風華絕代的宋代盛世中,感受到濃厚的宋韻文化氛圍。


一、雅韻流溢?風華初現

細賞君瀾之宴,滿目皆是古韻悠長。精致典雅之景,似穿越時空,重回那宋時風華。桌面以南宋詩人馬遠的名作《十二水圖》中每一筆、每一墨都蘊含著對杭州四季水景的深情描繪。國壽君瀾酒店以此為靈感,打造四個以春為名的獨創桌面,用微景和書法的呈現方式,主題分別是:"云舒浪卷","洞庭風細","湖光瀲滟",以及"曉日烘山"。

二、珍饈美饌?舌尖上的風華

大廚巧施妙手,將千年傳統與現代創新完美交融。每一道佳肴,皆如古風畫卷中的美食圖景,令人驚艷不已。

首道"綠意探青入饌春光里",隨著樂曲,引出第一道菜,流動的千里江山圖上擺上精致的冷菜,讓賓客在品嘗中感受到國壽君瀾對于菜肴出品方面濃郁的文化和創新的匠心精神。


次道"野趣地仙山珍佛跳墻"。

三道"煦日陽光蜂巢黃魚膠"。

四道"燦漫一瓢香野和牛鮮"。

五道"細雨春江魚白燕嚶嚶"。

六道"向榮靈芽悟心鳳凰舞"。

七道"相逢人間煙火海鮮飯"。

最后一道"綻放茫茫眾生花開時"。

三、藝韻風華

宴間第一道菜都結合一個節目精彩紛呈。

1、白蛇傳,白娘子舞姿曼妙;許官人笛聲悠揚,訴說著千年之戀的前世今生。

2、東坡游湖,詩詞之美與江南風情交相輝映;三弦之聲,越劇之韻,將蘇軾的喜悅與快樂傳遞給每一位觀眾

3、刀劍如夢,穿越時空;朗誦之聲,震撼人心

4、聲聲慢,童聲的流行唱腔結合粵語和越劇唱腔,三種唱功交織出悠揚旋律;

5、游山戀,越劇唱腔結合流行唱腔,演繹出越王對其夫人吳氏的思念。

6、青花瓷,民樂演奏+君瀾四雅,傳統民樂的婉轉悠揚與古人四大雅事的完美融合,在音樂的江南煙雨中,感受這份美好。

7、春三月,陽春三月,歲月如歌,三月的腳步悄然而至,帶來了新的希望與機遇人間溫暖,愿各位心中有愛,一路春暖花開。

3.24日也是花神節,12花神的落人間,給現場每位賓客送上了國壽君瀾書院精心準備的伴手禮。


四、瀾之禮

 "宋?雅"禮盒,國壽君瀾書院出品。 "珞神仙佩"寓意光明無量;雪中春信‘錦鯉華龍'都承載著君瀾大飯店對賓客的美好祝愿。

五、盛宴余韻?共期未來

此次盛宴讓賓客們領略到了美食的魅力與藝術的風采;更在品味間感受到了傳統文化的深厚底蘊與獨特魅力。期待未來君瀾大飯店能繼續傳承與發揚中華美食文化;為食客們帶來更多獨具特色的美食盛宴與文化體驗。